Giữa ma trận "hải sản giá rẻ", chúng tôi chọn giữ lại sự tử tế và chất lượng.

Giữa ma trận "hải sản giá rẻ", chúng tôi chọn giữ lại sự tử tế và chất lượng.

Nếu bạn có dịp đi du lịch, chắc chắn không lạ gì cảnh tượng các bác tài xế xe đoàn hoặc nhân viên khách sạn nhiệt tình giới thiệu các địa chỉ mua hải sản với lời hứa hẹn "giá rẻ giật mình". Nhiều đại lý sẵn sàng chi trả mức hoa hồng lên tới 20% - 35% cho các mối lái này để kéo khách vào mua.

Tại Hải Sản Tuấn Phượng, ngay từ ngày đầu thành lập, tôi đã nói "Không" với mô hình kinh doanh đó.

Hỏi thật các bạn, nếu một kg cá Thu 1 nắng giá thị trường hiện đang bán giao động từ 250 - 280k/kg mà có nơi người ta bán 180-200k/kg (lại còn mua 3 tặng 1, mua 5 tặng 2), mà chưa kể phải cắt lại cho trung gian mất 50.000 - 70.000đ/kg, thì giá trị thực của con cá lúc này còn lại là bao nhiêu? Để có lợi nhuận, người bán buộc phải làm gì? Họ phải nhập hàng loại 2, loại 3, hoặc hàng kém chất lượng về bán thôi phải không ạ?

Tôi không chọn con đường đó. Tôi chọn kinh doanh bằng sự tử tế. Thay vì dùng tiền chi hoa hồng cho trung gian để lôi kéo khách, chúng tôi dùng toàn bộ số tiền đó để đầu tư vào chất lượng sản phẩm: mua mực câu ngon nhất, dùng nước mắm cốt nguyên chất nhất và giữ mức giá bán thực tế, xứng đáng nhất cho khách hàng.

Có thể chúng tôi không có những đoàn khách rầm rộ do xe đưa đón tới, nhưng chúng tôi có những vị khách tự tìm đến bằng niềm tin, ăn ngon rồi giới thiệu cho bạn bè, người thân quay lại mua tiếp. Trong kinh doanh, niềm tin của khách hàng mới là tài sản lớn nhất và bền vững nhất.